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Beladene Kartoffel Ranch Hähnchen Auflauf

Beladene Kartoffel Ranch Hähnchen Auflauf für die ganze Familie

Dieser Beladene Kartoffel Ranch Hähnchen Auflauf vereint cremigen Käse, würzigen Bacon und zartes Hähnchen für einen herzhaften Genuss.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour
Ruhezeit 10 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Kartoffelbasis
  • 6 Stück Yukon Gold Kartoffeln oder rote/runde Kartoffeln als Ersatz
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano frische Kräuter können verwendet werden
  • 1 Teelöffel Paprika süß oder geräuchert nach Vorliebe
Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust ohne Haut oder Hähnchenschenkel für mehr Geschmack
  • 1/2 Tasse Ranch-Dressing Italienisches oder Blauschimmelkäse-Dressing sind Alternativen
Für den Belag
  • 2 Tassen Käsemischung Mexikanisch oder scharfer Cheddar, Pepper Jack
  • 150 g Bacon oder knusprig gebratene Zwiebeln für eine leichtere Variante
  • 3 Stück Frühlingszwiebeln frischer Schnittlauch kann verwendet werden
Für die Garnitur
  • 1 Teelöffel getrocknete Petersilie frische Petersilie sorgt für mehr Farbe
  • 1 Teelöffel grüner Pfeffer optional, für einen scharfen Geschmack

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Ofen
  • Kochlöffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 232 °C vor.
  2. Schneide die Kartoffeln und mische sie mit Ranch-Dressing, Petersilie, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer.
  3. Verteile die Mischung auf einem Backblech und backe 30 Minuten, dabei alle 10 Minuten umrühren.
  4. Würze das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und dem restlichen Dressing.
  5. Verteile das Hähnchen über die Kartoffeln und backe für weitere 20 Minuten bei 204 °C.
  6. Bestreue mit Bacon und Käse und backe für 10 Minuten, bis der Käse schmilzt.
  7. Garniere mit Frühlingszwiebeln und serviere.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 20IUVitamin C: 15mgCalcium: 250mgIron: 3mg

Notes

Um den Auflauf zu variieren, können verschiedene Käsesorten oder Gemüse hinzugefügt werden.

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