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Beladene Bacon-Cheeseburger-Pasta

Beladene Bacon-Cheeseburger-Pasta für die Seele

Genieße eine cremige Kombination aus Pasta und Bacon-Cheeseburger mit dieser beladenen Bacon-Cheeseburger-Pasta, die Herz und Magen erfreut.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 650

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 200 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli) für optimale Soßenhaftung
Für die Sauce
  • 250 ml Creme halb & halb ist eine leichtere Alternative
  • 200 g Cheddar Käse für Cremigkeit und Käsegeschmack
Für das Fleisch
  • 400 g Rinderhackfleisch kann durch Puten- oder Hähnchenhack ersetzt werden
  • 150 g Bacon dick geschnitten für besten crunch
Für die Gewürze
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver

Equipment

  • großer Topf
  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Füge die Pasta hinzu und koche sie nach Packungsanleitung etwa 8–10 Minuten, bis sie al dente ist. Danach abgießen und beiseitestellen.
  2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den Bacon hinzufügen und knusprig braten. Dies dauert etwa 5–7 Minuten. Wenn der Bacon fertig ist, nimm ihn aus der Pfanne und zerbrich ihn in kleine Stücke.
  3. Nutze das restliche Baconfett in der Pfanne, um das Rinderhackfleisch über mittlere Hitze anzubraten. Brate es etwa 5-7 Minuten, bis es gut gebräunt ist. Mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer würzen.
  4. Senk die Hitze und gib die Sahne in die Pfanne mit dem Rinderhackfleisch. Rühre kräftig um, bis die Sahne gut eingezogen ist. Füge dann den Cheddar-Käse schrittweise hinzu und rühre weiter, bis die Mischung geschmolzen und cremig ist.
  5. Füge die gekochte Pasta und den zerbröckelten Bacon in die Pfanne mit der Käsesauce hinzu. Mische alles gut durch und füge bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzu, um die Konsistenz zu verbessern.
  6. Die beladene Bacon-Cheeseburger-Pasta heiß servieren, eventuell mit zusätzlichem Cheddar-Käse garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 650kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 35gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 15mg

Notes

Lagere die Reste in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage oder friere sie für bis zu 2 Monate ein.

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