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Bacon Jalapeño Popper Käsebällchen

Bacon Jalapeño Popper Käsebällchen für den perfekten Snack

Diese Bacon Jalapeño Popper Käsebällchen sind ein köstlicher Snack, der auf jeder Party überzeugt.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Appetizers
Cuisine: Mixed
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse kann durch Ricotta ersetzt werden
  • 150 g Geriebener Käse (Cheddar) oder Pepper Jack für extra Geschmack
  • 150 g Speck gut durchgebraten und fein gehackt
  • 3 Jalapeños gewürfelt; Menge nach Wunsch anpassen
Für die Panade
  • 100 g Paniermehl glutenfreie Option möglich
  • 2 Eier geschlagen

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Pfanne
  • Kühlschrank
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Füllung vorbereiten: Frischkäse, geriebenen Käse, Speck und Jalapeños in einer Schüssel kombinieren und gut vermengen.
  2. Bällchen formen: Füllung in kleine Bällchen von ca. 2,5 cm formen und 10 Minuten kühlen.
  3. Käsebällchen panieren: Bällchen in Ei und dann in Paniermehl tauchen.
  4. Frittieren oder Backen: In Öl bei 175°C 3-4 Minuten frittieren oder im Ofen bei 190°C 20-25 Minuten backen.
  5. Abkühlen und Servieren: Käsebällchen nach dem Garen abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 3BällchenCalories: 300kcalCarbohydrates: 18gProtein: 15gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 100mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Für die besten Ergebnisse die Jalapeños nach persönlichem Schärfewunsch anpassen und verschiedene Dips ausprobieren.

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