Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Füllung vorbereiten: Frischkäse, geriebenen Käse, Speck und Jalapeños in einer Schüssel kombinieren und gut vermengen.
- Bällchen formen: Füllung in kleine Bällchen von ca. 2,5 cm formen und 10 Minuten kühlen.
- Käsebällchen panieren: Bällchen in Ei und dann in Paniermehl tauchen.
- Frittieren oder Backen: In Öl bei 175°C 3-4 Minuten frittieren oder im Ofen bei 190°C 20-25 Minuten backen.
- Abkühlen und Servieren: Käsebällchen nach dem Garen abkühlen lassen und warm servieren.
Nutrition
Notes
Für die besten Ergebnisse die Jalapeños nach persönlichem Schärfewunsch anpassen und verschiedene Dips ausprobieren.
