Es gibt diesen magischen Moment, wenn früh am Morgen der Duft von frisch gebackenem Gebäck durch die Küche zieht und sofort gute Laune verbreitet. Diese einfachen Nutella-Hörnchen bringen all das und noch mehr auf den Frühstückstisch! Mit ihrer buttrigen, fluffigen Textur und der warmen, schmelzenden Schokolade sind sie der perfekte Genuss, um deine Lieben zu überraschen oder um dir selbst eine wohlverdiente kleine Auszeit zu gönnen. Praktisch in nur 12 Minuten zubereitet, sind diese Rolls nicht nur unglaublich lecker, sondern auch unter 120 Kalorien pro Stück – ideal für einen gesunden Genuss! Bist du bereit, deine Frühstücksroutine aufzupeppen?

Warum sind Nutella-Hörnchen so unwiderstehlich?
Schnelle Zubereitung: In nur 12 Minuten kannst du diese himmlischen Hörnchen genießen – perfekt für hektische Morgen!
Vielfalt der Aromen: Du kannst mit verschiedenen Füllungen experimentieren, wie Banana Cinnamon oder Cheesecake, um jedem Geschmack gerecht zu werden.
Geringer Kaloriengehalt: Mit weniger als 120 Kalorien pro Stück sind diese Hörnchen ein guilt-free Genuss, der sich ideal für jeden Tag eignet.
Einfacher Genuss: Mit nur zwei Hauptzutaten ist dieses Rezept auch für Kochanfänger bestens geeignet.
Perfekte Präsentation: Ob zum Brunch mit Freunden oder als süßer Snack – die goldenen, fluffigen Röllchen sind immer ein Hit! Gönn dir das Erlebnis, gemütlich ähnliche Rezepte zu erkunden, die dir noch mehr Inspiration bieten!
Zutaten für Nutella-Hörnchen
• Entdecke die köstlichen Zutaten für deine Nutella-Hörnchen!
Für den Teig
- Kühlregal-Croissant-Teig (8 oz) – liefert den flaumigen, buttrigen Teig; Marken wie Trader Joe’s und Annie’s sind empfehlenswert.
- Nutella (⅓ Tasse) oder selbstgemachtes Nutella – dient als reichhaltige Schokoladenhaselnussfüllung; eine vegane Version kann leicht zuhause hergestellt werden.
Optionale Garnitur
- Gehackte Haselnüsse – fügt einen knackigen Biss hinzu und erhöht die nussige Note.
- Puderschokolade – sorgt für eine süße und ansprechende Präsentation.
- Schmelzende Schokoladenstückchen – intensifiziert den Schokoladengenuss und macht die Hörnchen noch verführerischer.
Diese Nutella-Hörnchen sind ideal für jeden, der schnell und einfach eine süße Leckerei zaubern möchte!
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Nutella-Hörnchen
Step 1: Ofen vorheizen
Heize deinen Ofen auf 180 °C vor, damit er die ideale Temperatur für die Zubereitung der Nutella-Hörnchen erreicht. Falls du eine Heißluftfritteuse verwendest, stelle sie ebenfalls auf 180 °C ein. Eine gute Vorheizung sorgt dafür, dass die Hörnchen gleichmäßig goldbraun und knusprig werden.
Step 2: Teig vorbereiten
Öffne die Packung mit dem Kühlregal-Croissant-Teig und breche den Teig entlang der vorgegebenen Nähte auf, um die Dreiecke zu bilden. Lege die Teigstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Achte darauf, dass zwischen den Hörnchen genügend Platz bleibt, damit sie beim Backen fluffig aufgehen können.
Step 3: Nutella auftragen
Verteile etwa 2 Teelöffel Nutella auf jedem Dreieck des Teiges. Wenn du möchtest, kannst du hier auch zusätzliche Zutaten wie gehackte Haselnüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren. Achte darauf, die Nutella gleichmäßig zu verstreichen, um eine schöne Füllung zu gewährleisten.
Step 4: Hörnchen rollen
Beginne am breiten Ende des Dreiecks und rolle den Teig vorsichtig zu einem Hörnchen auf. Achte darauf, dass die Füllung nicht herausquillt, indem du den Teig fest, aber nicht zu straff rollst. Jede Rolle sollte gut geformt sein, damit sie beim Backen schön aufgeht.
Step 5: Backen
Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Nutella-Hörnchen für etwa 12 Minuten. Beobachte die Hörnchen während des Backens; sie sollten goldbraun und fluffig sein, wenn sie fertig sind. Wenn sie so aussehen, sind sie perfekt!
Step 6: Garnieren und servieren
Nimm die Hörnchen aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Optional kannst du die warmen Hörnchen mit geschmolzener Schokolade beträufeln und mit Puderzucker bestäuben, um sie noch verführerischer zu machen. Serviere sie warm und genieße den köstlichen Geschmack der Nutella-Hörnchen!

Was passt zu Nutella-Hörnchen?
Es gibt nichts Besseres, als den Genuss warmer, schokoladiger Hörnchen auf deinem Tisch zu erleben, perfekt ergänzt durch köstliche Beilagen.
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Frischer Obstsalat: Ein bunter Mix aus saftigen Früchten bringt frische Aromen ins Spiel und balanciert die Süße der Hörnchen.
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Kaffee-Spezialitäten: Ein kräftiger Espresso oder cremiger Cappuccino ergänzt die Schokoladennote und macht das Frühstück perfekt.
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Joghurt mit Honig: Cremiger Naturjoghurt mit einem Schuss Honig sorgt für ein köstliches Kontrastspiel und erhöht gleichzeitig die Nährstoffe.
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Eisgekühlter Tee: Ein erfrischender Eistee bietet eine angenehme Abkühlung und harmoniert hervorragend mit dem schokoladigen Genuss.
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Schokoladenfondue: Für echte Schokoladenliebhaber bietet ein Fondue eine spannende Möglichkeit, Stücke der Hörnchen zu dippen und den Genuss zu intensivieren.
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Nussige Schokoladensauce: Ein Spritzer von schokoladiger Nussauce über den warmen Hörnchen verstärkt das Geschmackserlebnis und macht die Hörnchen unwiderstehlich.
Nutella-Hörnchen: Variationen & Alternativen
Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe das Rezept nach deinem Geschmack an! Diese köstlichen Variationen werden deine Frühstückserfahrung noch aufregender machen.
- Banana Cinnamon: Füge vor dem Rollen einige Bananenscheiben hinzu, um eine fruchtige Süße und warme Gewürze zu genießen. Der Duft von gebratenen Bananen wird deine Küche verzaubern.
- Chocolate Strawberry: Integriere gewürfelte Erdbeeren in die Füllung, um eine frische und fruchtige Note hinzuzufügen. Diese Kombination ist perfekt für einen romantischen Brunch.
- Cheesecake: Lege eine Schicht Frischkäse unter die Nutella für eine cremige, reichhaltige Variante. Das macht jedes Hörnchen noch dekadenter und verleiht ihm eine unverwechselbare Cheesecake-Note.
- Peanut Butter Cup: Ersetze die Hälfte der Nutella durch Erdnussbutter für eine köstliche Erdnuss-Schokoladen-Kombination. Diese Kombination ist besonders für Erdnussbutter-Liebhaber ein Genuss.
- S’mores: Füge vor dem Backen Mini-Marshmallows oder zerbröselte Graham-Crackern hinzu, um das Lagerfeuer-Feeling nach Hause zu bringen. Ein absolutes Must-Try für jeden Süßigkeitenliebhaber!
- Raspberry: Verwende Himbeermarmelade oder frische Himbeeren für eine fruchtige Variante, die wunderbar mit der Schokoladenfüllung harmoniert. Die Säure der Himbeeren sorgt für einen tollen Geschmackskontrast.
- Chocolate Coconut: Gib vor dem Aufrollen etwas Kokosraspel hinzu für einen tropischen Twist. Der Geschmack von Kokosnuss bringt Urlaubsfeeling auf den Frühstückstisch.
- Chocolate Orange: Streue etwas Orangenschale über die Füllung für eine frische, zitrusartige Note. Diese Kombination sorgt für eine schöne Aromenvielfalt und belebt jeden Biss.
Egal für welche Variante du dich entscheidest, du wirst nicht enttäuscht sein! Vielleicht magst du auch ähnliche Rezepte zu erkunden, die dir noch mehr kreative Ideen geben.
Tipps für die besten Nutella-Hörnchen
• Teig sorgfältig auswahlen: Stelle sicher, dass du hochwertigen Kühlregal-Croissant-Teig verwendest, um die beste Textur für deine Nutella-Hörnchen zu erzielen.
• Gleichmäßiges Ausrollen: Während des Rollens darauf achten, dass die Füllung gleichmäßig verteilt ist, um ein Auslaufen beim Backen zu vermeiden.
• Ofen richtig vorheizen: Überprüfe, dass dein Ofen die richtige Temperatur erreicht hat, um eine gleichmäßige Bräunung der Hörnchen sicherzustellen.
• Backzeit im Blick: Behalte die Hörnchen im Auge! Zu langes Backen könnte sie trocken machen, während zu kurzes ihnen die fluffige Konsistenz raubt.
• Garnitur-Möglichkeiten: Experimentiere nach dem Backen mit verschiedenen Toppings wie Schokolade oder Nüssen, um den Geschmack deiner Nutella-Hörnchen vielseitig zu gestalten.
Meal Prep Tipps für die Nutella-Hörnchen
Diese Nutella-Hörnchen sind ideal für die Vorbereitung im Voraus! Du kannst den Teig und die Schokoladenfüllung bis zu 24 Stunden vorher vorbereiten. Wenn du die Teigdreiecke bereits mit Nutella bestrichst und sie dann in Frischhaltefolie einwickelst, bleiben sie frisch und verhindern das Austrocknen. Wasche und schneide deine optionalen Zutaten wie Haselnüsse oder Schokoladenstückchen vor, sodass du sie beim Backen einfach hinzufügen kannst. Wenn du bereit bist zu backen, heize deinen Ofen vor und backe die Hörnchen für etwa 12 Minuten. So kannst du in kürzester Zeit ein köstliches Frühstück zaubern und wertvolle Zeit sparen!
Aufbewahrungstipps für Nutella-Hörnchen
Zimmertemperatur: Bewahre übrig gebliebene Nutella-Hörnchen in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur auf, um ihre Frische für bis zu 3 Tage zu bewahren.
Kühlschrank: Wenn du die Hörnchen länger aufbewahren möchtest, kannst du sie im Kühlschrank lagern. Achte darauf, sie gut verpackt in einem Behälter zu halten, damit sie nicht austrocknen. Hier bleiben sie bis zu 5 Tage frisch.
Gefriertruhe: Für eine längere Lagerung friere die Nutella-Hörnchen ein. Wickele sie einzeln in Frischhaltefolie und lege sie in einen Gefrierbeutel. Sie sind bis zu 3 Monate haltbar.
Aufwärmen: Zum Aufwärmen die gefrorenen oder kühlgelagerten Hörnchen einfach im Toaster oder Ofen bei 150 °C für einige Minuten erwärmen, bis sie wieder schön warm und knusprig sind.

Nutella-Hörnchen Rezept FAQs
Wie wähle ich den besten Croissant-Teig aus?
Achte darauf, hochwertigen Kühlregal-Croissant-Teig auszuwählen, um die beste Textur für deine Nutella-Hörnchen zu erzielen. Ich empfehle Marken wie Trader Joe’s oder Annie’s, die ohne Konservierungsstoffe auskommen und sich perfekt für die weichen, buttrigen Hörnchen eignen.
Wie lange kann ich Nutella-Hörnchen aufbewahren?
Du kannst übrig gebliebene Nutella-Hörnchen in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur für bis zu 3 Tage aufbewahren, um ihre Frische zu bewahren. Wenn du sie länger lagern möchtest, bewahre sie im Kühlschrank auf; dann sind sie bis zu 5 Tage haltbar.
Kann ich Nutella-Hörnchen einfrieren?
Ja, du kannst Nutella-Hörnchen einfrieren! Wickele sie einzeln in Frischhaltefolie und lege sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu 3 Monate haltbar. Wenn du sie genießen möchtest, nimm einfach die gewünschte Menge heraus und wärme sie im Toaster oder Ofen bei 150 °C auf, bis sie wieder warm und knusprig sind.
Was ist der beste Weg, um die Hörnchen aufzuwärmen?
Um gefrorene oder kühlgelagerte Nutella-Hörnchen aufzuwärmen, lege sie einfach im Toaster oder Ofen bei 150 °C für einige Minuten hinein. So werden sie schön warm und knusprig, was sie sofort wieder köstlich macht.
Gibt es gesundheitliche Überlegungen zu den Zutaten?
Die Nutella-Hörnchen sind vegetarisch und unter 120 Kalorien pro Stück, was sie zu einem idealen Snack für viele macht. Für vegane Alternativen kannst du auch selbstgemachtes Nutella verwenden, um deinen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden. Achte darauf, mögliche Allergien bei den Zutaten wie Nüssen zu berücksichtigen.
Wie verhindere ich, dass die Füllung beim Backen herausquillt?
Um zu verhindern, dass die Füllung herausquillt, rolle den Teig fest, aber nicht zu straff auf. Achte darauf, dass die Nutella gleichmäßig verteilt ist, und lass etwas Platz an den Rändern, damit die Füllung beim Backen nicht überläuft. So bleiben die Hörnchen schön und fluffig!

Leckere Nutella-Hörnchen in nur 12 Minuten
Ingredients
Equipment
Method
- Heize deinen Ofen auf 180 °C vor.
- Öffne die Packung mit dem Kühlregal-Croissant-Teig und breche den Teig entlang der vorgegebenen Nähte auf.
- Verteile etwa 2 Teelöffel Nutella auf jedem Dreieck des Teiges.
- Beginne am breiten Ende des Dreiecks und rolle den Teig vorsichtig zu einem Hörnchen auf.
- Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Nutella-Hörnchen für etwa 12 Minuten.
- Nimm die Hörnchen aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen.

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